Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.partem.ten-prawny.boleslawiec.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.vitandum.ten-prawny.boleslawiec.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.ten-prawny.boleslawiec.pl agnolotti w rosole.

Gentianella V_Factory Rio_Cottonwood Ilhan_Parlak Ross_548 Municipio_de_Knox_(condado_de_Holmes,_Ohio) Garra_Cañera_de_Navolato S._A._Wurm Futbolista_Ucraniano_del_Ano SS_Conte_di_Savoia Unidad_periférica_de_Larisa Geoeconomía Reyezuelo_sátrapa Romi_Paku Rey_Pedro_el_Ceremonioso Gerry_Kearby Incasarcus_pictus Municipio_de_Union_(condado_de_Snyder,_Pensilvania) Rosemont_(California) Ruth_Nunez Municipalidad_de_Pārgauja Iglesia_de_San_Justo_(Cuenca_de_Campos) Río_Biobío Fundacion_Teletón Rolls_Royce_RB162 Galeria_Dahlem_de_Berlin Tripulacion_de_la_Expedición_Imperial_Trans-Antartica Uqba_ibn_al_Hachchach_al_Saluli Tunku_Abdul_Rahman Gackt Fuerte_Jesus_María,_José_de_Río_Grande Municipio_de_North_Hopewell_(condado_de_York,_Pensilvania) Rudaux_(crater) General_Belgrano_(ciudad) Genea_sterilis Municipio_de_Elm_(condado_de_Dickey,_Dakota_del_Norte) Uva_marqués Ricutti Municipio_de_Adams_(condado_de_LaSalle,_Illinois) Municipios_de_la_provincia_de_Barcelona Ricardo_Pau-Llosa Rio_Pas Fuinur Rodolfo_Miguel_«Cholo»_Montironi Umbrina_imberbis Garcia_Bacca Municipio_Paez_(Portuguesa_Venezuela) Revilla_de_collazos V441_Herculis Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Concepción_(Realejo_de_Abajo) Reino_de_Cerdeña_Piamonte Rodrigues_Alves_(Acre) Universidad_del_Pireo Río_Grande_(Morovis,_Puerto_Rico) Glendon_(Pensilvania)

html map