Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Espana_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sarajevo_1984 Escuela_Normal_de_Preceptores_"José_Abelardo_Nuñez_Murúa" Fajac-en-Val Ferénc_Hirzer Filotráquea Enrique_Marti_Maqueda Fondos_de_Inversion_Libre Expreso_de_Oriente Francis_Marrash Erementar_Gerad Francesco_Renga Estado_Islamico_de_Transición_de_Afganistan El_Tiempo_(estación) Edouard_François_André FC_Mondercange Ernesto_Cavour Ernesto_Moesbach Era_de_los_Descubrimientos_geograficos Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 El_orador_de_la_revolucion Ernst_Ferdinand_Sauerbruch Estadio_de_los_Zipas Escuela_Superior_de_Ingeniería_Mecanica_y_Eléctrica_Unidad_Ticoman Eósforo Expo_2015 F._E._L. Emérico_de_Hungría_(santo) El_Capitán_Escarlata Francisco_Sanchez_Vargas Eric_Balfour Epidemiologia Escuela_Universitaria_de_Estadística Faro_de_Capdepera Egletes_florida Emelle_(Alabama) Eugene_Viollet-le-Duc Episodios_de_El_Vengador El_querubín_de_Ezequiel Enero_de_1988 Enfermedades_geneticas Estacion_de_Puerto_Real Embajadores_de_Espana_en_la_URSS Ferrer_Longinos_Navás Estefanía_de_Lannoy Emberiza_aureola Estación_de_Cuatro_Vientos Forest_Park_(San_Luis) Estímulo_(psicología) Festucaceae Estacion_de_Navalperal Facultad_de_Odontologia_(UBA) Eleutherostigma Eduardo_Luján_Manera El_gran_paranoico_(cuadro) Fischbach

html map