Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Beni_Arashiro Centro_Paseo Banos_Arabes CETMar Castillo_de_Benisanó Beauvois_(desambiguación) Botón_(informática) Cabreros_del_Río_(León) Buenos_Aires Bellmunt_del_Priorat Broken/Siglo_XVI Baked_Alaska Bmw_serie_3 Biblia_Políglota_Regia BT_Group Calamines Carlos_Vicente_Aloé Chapaprieta Byu_television_international Boa_vista_(cabo_verde) Biografía_de_Tadeo_Isidoro_Cruz_(1829_1847) Chambornay_lès_Bellevaux Byblitea_foveicollis Caída_de_Numenor Centenary_Gentlemen Catarina_Efigénia_Sabino_Eufémia Balduino_IV,_Conde_de_Flandes Castelnau_d'Estrétefonds Carlos_María_Fitz-James_Stuart_y_Palafox Big_Night Cesar_Blanche_i_Verges Año_978 Bendita_dinamita Baloncesto_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sídney_2000 Ca's_Potecari Bandera_de_Cangas Beulah Centro_de_Estudios_en_Políticas_Públicas Campeonato_Mundial_de_Esgrima_de_2011 Carlina_pyrenaica Batalla_de_Olustee Banco_Castellano Casa_de_Paterno CIVO_United Bolaños_de_Campos Castillo_Spis Bandera_de_Palau-sator Basilianus_bleuzeni Castigliano Calles Bâge-le-Châtel Basílica_de_San_Vital_(Rávena) Callas Azor_de_Doria Baja_1000

html map