Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.impera.ten-opuszczac.opole.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.machontai.ten-opuszczac.opole.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.nefasti.ten-opuszczac.opole.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Payes_de_remença Museu_d'Història_de_Catalunya Netherlands Orgburo Médicos_generales Países_Bajos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Cortina_d'Ampezzo_1956 Plantago_insularis_var_scariosa Paso_del_Stelvio Pecaj Nossa_senhora_da_piedade Oráculo_(informática) Organización_Regional_Interamericana_de_Trabajadores Philippe_Roussel Ompok_rhadinurus Popover Pekah.i.Yah Navas_de_Bureba Polobaya Playa_de_Navia Online_Public_Access_Catalog Pintores_animalistas Pierre-Alexandre_Schoenewerk Oncidium_cebolleta Paquita_Vehil Orlando_Quevedo Pablo_Armando_Fernandez P-11 Papiol Nothing_Is_Easy:_Live_at_the_Isle_of_Wight_1970 Port-Brillet Museo_etnologico_de_Tales Pluralia_tantum Museo_Nacional_Aeronáutico_y_del_Espacio_de_Chile Newton_metro Olho-de-sogra Méricourt_en_Vimeu Pintura_argentina Nort-sur-Erdre Pedro_Andrés_del_Alcázar Papel_higienico Ozuluama Nelo_Risi Politica_antinatalista Nunca_es_tarde P_G.O.U. Poder_público Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1952 Parque_Metropolitano_El_Recreo Platyaechmea_fasciata_var_purpurea Plataforma_argentina Pokeys Percina_suttkusi Peliculas_de_culto Oblicuos Odessa_(Florida)

html map