Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ocular Partido_de_san_fernando Pascual_Pérez_Rodriguez PAL_UL Panamá_(distrito) Peucedanum_oreopansil Phalaenopsis_lueddemannii Míster_Gay_Europa_2006 Parque_de_Nara Nicolás_Todero Oton_Guillermo_de_Borgoña Pistola_de_rayos_láser Neohylomys_hainanensis Pablo_Espinosa_(desambiguación) Operadores_del_F_16_Fighting_Falcon Parc_Cwm_gran_monticulo Parker_(Carolina_del_Sur) Palais_Royale Pimelodella_chagresi Mylabris_trivittis Paz_de_Saint_Germain Plaza_de_Los_Heroes Pedro_Torres_Ramila Policia_Judicial_de_Espana Mustafa_Abdulcemil_Qirımoglu Paporotni_(Tuapsé,_Krasnodar) Planay_(Saboya) Ophioblennius_steindachneri Olympic_Mvolye O_Mato_(Noya) Pholiurus_incurvus_var._filiformis Pascasio_Baez Pluton_(astronomía) PA_34 Navas_del_Madrono_(Caceres) P/p Nueva_Granada_(Gran_Colombia) Plaza_de_la_Libertad_(Ereván) Palacio_de_la_Aduana_(Cádiz) Pinturas_de_Pedret Narciso_Clavería_y_de_Palacios Poliposis_adenomatosa_familiar Película_de_televisión Northrop_YA_9 Osteochilus_nashii Natacion_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Estilo_libre_200m_femenino Philip_Seymour_Hofmann Musica_criolla_y_afroperuana Parrín Paseo_de_la_Constitución_(Zaragoza) Módulo_de_servicio_Zvezda Odontolabis_micros Paragauda Perrisina_brevis Numero_de_Froude

html map