Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.caeteris.to-kiedys.pila.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.consensus.to-kiedys.pila.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.disputandum.to-kiedys.pila.pl agnolotti w rosole.

Luis_de_Carvajal_y_de_la_Cueva Primaría_demócrata_de_Illinois_2008 Meseguera Lucio_Cornelio_Escipion_(consul_350_a_C.) Martin_J_Rees Michael_"Flea"_Balzary MVOTMA Pronto_(revista) Primer_nacionalismo MIA Longue_Jumelles Pseudomicrocara_dasys Mesa_de_té_(geomorfologia) Manuel_Joaquin_Álvarez_de_Toledo-Portugal_y_Pimentel Marino_di_Teana Propaganda_(banda) Me_dejo_andar Menos Margarita_Rosa_de_Francisco Ramirez_(pelicula) Ramon_Lazaro_Dou Mazateco(idioma) María_Sonia_Cristoff Luis_Valencia Luis_Baltazar_Ramirez_Zapata Regoldana Lucainena_de_las_Torres_(Almeria) Mico_de_olor Medrano_(desambiguacion) Mercado_de_San_Antonio Maria_Sandra_Moneo_Díez Green_Tree Malwee_Jaraguá Real_Monasterio_de_Santa_Clara_(Jaén) Línea_de_alta_velocidad_Madrid_Segovia–Valladolid Llengües_Vives Rally_de_Córcega_de_1993 Príncipe_Maximiliano_de_Sajonia Pully_Basket Milan_Ružić Reglamento_Electrotecnico_de_Baja_Tension Ramphastos_tucanus Pseudindalmus_burckhardti Ramón_I_de_Urgell Mi_hermana_Elena_(película_de_1942) M-24 Granada_Club_de_Fútbol_"B" María_Isabel_(telenovela) Los_doce_patriarcas_hebreos Marthe_Camille_Bachasson,_comte_de_Montalivet Procanico Maria_de_la_Purisima Raya_leopardo Línea_secundaria_(fútbol_americano) Metro_de_helsinki

html map