Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cordillera_Subbetica Cultivada Domina_Vacanze_(equipo_ciclista) Dependencia_política Distrito_de_Puños Dendrobium_insulare Edafón Daniel_Martín_(militar) Amaranthus_ascendens_subsp._polygonoides Displasia_faciogenital Dracena Curí Allmovie ESTO_Jalisco Amadeo_Martinez_Ingles Cronstedita Cueva_de_Quri_Qale Curac Cryptocephalus_yemenicus EQ_Pegasi Daphne_odorata Diana_Antochiw_Alonzo Delgado_(El_Salvador) Digital_Rights_Management Duwarin_(revista) David_M._Hartford Crystal_Lakes_(Ohio) Dia_de_la_Cosmonáutica Credito_Social Crespo_(Entre_Ríos) David_Ramirez_Padilla David_Jarolim Diego_Torres_(álbum) Cuentos_(Eça_de_Queiroz) Amaury_Nolasco Dactylorhiza_incarnata_var_latissima Eccellenza_Marche Alzamiento_de_mayo_en_dresde Economia_de_Chipre Aloinopsis_luckhoffii Douepea Don_Kanonji Daniel_Sison E_C_U Distrito_electoral_de_Anna_7_(condado_de_Union,_Illinois) Desayuno_galés Cox's_Bazar_(zila) Conversion_de_coordenadas_ecuatoriales_a_coordenadas_galácticas Alexei_Kosiguin Destinos_de_Alaska_Airlines Amarilidáceas Day_of_the_Tentacle Crescent_City_(California) Digestion_mecanica Cormontreuil

html map