Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bambu_(Metro_de_Madrid) Bahia_magica_(pelicula) Batan_(buenos_aires) Basil_Spence Caballon Cajuri Capullo_de_jerez Barycheloides Batallon_Louise_Michel Camila_Giorgi Casa_Central_del_Discount_Bank_en_Uruguay Carsten_Egeberg_Borchgrevink Bhagirathi Bela,_la_Fea BBC_Arabe Batalla_de_azcapotzalco Base_de_la_Fuerza_Aérea_de_Larson Bezaudun_sur_Bine Campeonato_de_Primera_División_1925_de_la_AAmF_(Argentina) Big_Stank Canisteo_(Nueva_York) Cecilia_Blanco_García Batería_de_flujo Brigadas_Femeninas_de_Santa_Juana_de_Arco Calculo_de_estructuras Buxus_sempervirens Campeonato_Mundial_de_Ajedrez_1958 Boquilla_de_Babisas Bonstedt C._T._C. Caliz_(liturgico) Bruñido Caja_de_Ahorros_y_Monte_de_Piedad_de_Ronda,_Cadiz,_Almería,_Málaga_y_Antequera Carlos_González_Rothvoss_Lagasca Camerùn Bando_Zhili Bjork_Guðmundsdottir_&_Trío_Guðmundar_Ingolfssonar Blaisy Ben_Webster CCCA Centro_histórico_de_Brujas Bahia_Samborombon Biologia_matemática Bellefontaine_(jura) Beronia Blechnum_auratum Bounce_Rate Brad_Drewett Campeonato_Femenino_de_la_OFC_2010 Bailes_españoles Capitulos_de_Yū_Yū_Hakusho Billy_Childish Ceroma_sylvestris Celeopsyche Carl_Barks

html map