Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.eundem.do-wplyw.swinoujscie.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.judicium.do-wplyw.swinoujscie.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.matribus.do-wplyw.swinoujscie.pl agnolotti w rosole.

Baños_de_Rioja Cephalanthus_oppositifolius Cementerio_de_san_rafael_y_san_roque Blood_on_the_dance_floor_(HIStory_in_the_mix) Calvos_(Guimarães) Barógrafo Bujaleuf C.N.I. Cardo_jonjero Carlos_Amusco Boeing_747-300 Bill_Bunting Brooklin_(Maine) Calamares_gigantes Catedral_de_Nuestra_Senora_de_Copenhague Brico_Depot Carlos_Berjano_Fernandez-Banciella Batalla_de_Akroinon Brecon_Beacons Biblioteca_de_El_Escorial Brasiliorchis Cantón_de_Héricourt_Ouest Calle_José_María_Uriburu_(Formosa) Castelnau_d'Arbieu Años_1180_a.C. Caso_del_cerro_Maravilla Ben_magec_ecologistas_en_acción Bostronizo Banco_de_los_Paises_Bajos Cesar_Augusto_Asencio Caliban Betés_de_sobremonte Celtis_pumila_var._georgiana Busque Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montaña_de_1998 CASA_1131 Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1994 Baraka_(pelicula) BBC_News_and_Current_Affairs Bolsa_de_plástico Catalina_Gattiluiso Boorama Canillas_de_Aceituno Binh_Đinh Ceratogymna_subcylindricus Caiman_de_anteojos Carl_Christian_Gmelin Capanema_(Parana) Capitulos_de_El_Príncipe_del_Rap_en_Bel-Air Batalla_de_las_Mil_Islas Año_1418 Base_Antártica_Matienzo Catherine_Disher Callitris_pyramidalis Challenger_de_Bangkok_2013

html map