Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Paul_Goodman Petreles_fulmares Police_XI Operación_triunfo,_academia_Coca-Cola Noruega_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1988 Plaza_Castelli_(Buenos_Aires) Nino_Pršeš Pieve_di_Cento Organo_vestibulo_coclear Pippo_Barzizza Oudry Pocoyó O_Cearbhalláin_(musico) PSI_PK:_Poderes_psiquicos_(Saga_"MOTHER"_/_"EarthBound") Nestor_clausen Planilla_de_ajedrez Patio_de_recreos Parrilla_de_jerez Parque_nacional_natural_Tatamá Parque_natural_de_Sierra_Tejeda,_Almijara_y_Alhama Odontotaenius_striatopunctatus Podgórze Nasal_retrofleja Papuastelma Pombeiro_da_Beira Nos_reimos_juntos Nicoliţă Oktiabrski_(Séverskaya,_Krasnodar) Ordem_e_progresso Nuevo_Sonido_con_Los_Pekenikes Perro_toy NGC_424 México_en_los_Juegos_Panamericanos Pedro_de_La_Gasca Osroene OASIS_(organizacion) Partido_Demócrata_Popular_(España) Partido_Popular_(Panamá) Nederland_(Texas) Myrmecomantis Pagaza_piquinegra Paranaíba Pomadasys_trifasciatus Peter_H._Raven Máximo Ne_le_dis_à_personne Patrimonio_Comun_de_la_Humanidad Pedro_II_de_Hazart Penelon O_S._D. Oides_vitae Mézieres_sur-Issoire Norma_Nivia Ortodóncia Parque_nacional_Great_Smoky_Mountains

html map