Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Represa_de_Yacireta_Apipé Georg_Bauer Unalaska_(isla) Relación_anatómica Trona_(mineral) Reocin_de_los_Molinos_(Cantabria) UPREZ Roros Gertrude_Duby_de_Blom Ruta_Estatal_de_Nevada_56 República_de_las_Filipinas Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Romancos) Rivamontán_al_Mar Municipalidad_de_Debar Ribeira_de_Sao_Joao Tubulos_seminiferos Glandula_vesiculosa Municipio_de_Walters_(Dakota_del_Norte) Río_Actopan_(Veracruz) Tubo_de_descarga Revista_Cuspide Rtsp Reserva_Biologica_Augusto_Rushi Municipio_de_Crow_(condado_de_Jerauld,_Dakota_del_Sur) Inspeccion_Técnica_de_Edificaciones_(ITE) Germán_Carty Trolliwood Rumolah_Jomeini Rio_Clyde Municipio_de_Castleton_(condado_de_Reno,_Kansas) Reino_del_Ponto_Polemoniaco Robert_H_Grubbs Uropoda_fumicola Unificacion_de_Yemen Robinson_Aponza Giovanni_dalle_Bande_Nere Universidad_popular_del_cesar Funciones_del_Alcalde_(Espana) Municipio_de_Mathias_(condado_de_Alger,_Míchigan) SA_19_/_SA_N_11_Grisom_(_Sistema_2S6_Tunguska_M_/_Kashtan-M) Utricularia_bremii Muravera Glória_de_Dourados Garra_fuliginosa Glyptothorax_minimaculatus Indios_Verdes Municipio_de_Cane_Creek_(condado_de_Butler,_Misuri) USS_California Gignac_la_Nerthe Independientes_Por_La_Comunidad_Nacional Geir_Jenssen Iglesia_de_San_Martin_de_Cigüenza Glorinha Geronimo_Podesta GJ_892

html map