Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.vobiscum.w-cesarz.pila.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.w-cesarz.pila.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.arcana.do-kobiecy.jaworzno.pl agnolotti w rosole.

Encyclopædia_Britannica_(edicion_de_1911) Estádio_Olímpico_Joao_Havelange Fibrilación Escuela_de_Estudios_Orientales_y_Africanos Erotendomychus_micropunctatus Escudo_de_Chubut_(Argentina) El_Economista_(México) Eudromia Francois_Barraud Expansion_métrica_del_espacio Flores_de_Ávila Escudo_de_Veracruz El_carnaval_del_diablo Formato_de_documento_portatil Fits_Ya_Good Enula_campana Flat_(Alaska) Estadio_Municipal_Otto_Urena Episodios_de_Tritón_de_los_mares El_químico_escéptico Falque Evolucion_demografica_de_Espana Edward_Condon El_Aleph Eduardo_Luis_Duhalde Epapterus_dispilurus Ernesto_augusto_iv_de_hannover Francisco_Javier_Angel_Real Estación_de_Madrid-Abroñigal Festuca_dolichophylla Emmanuel_Frémiet Federico_ii_de_austria Esgrima_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sydney_2000 El_Precipicio Elecciones_municipales_de_Chile_de_2016 Felipe_Peña Estacion_de_Magòria_La_Campana Emmeline_Ndongue Esclavitud_en_la_antigua_Grecia Estacion_de_Artigues-Sant_Adrià Flow_la_Discoteka_2 Enfrentados Figulus_punctifrons Frankl Elfo_nocturno Familia_(institución) Entrenamientos_libres El_País_(desambiguación) Endomychus_sauteri Eupomatidina Elton_Dean Francisco_del_Castillo_O.Merced. Enfado Emilio_Goeldi Eisbrecher

html map