Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lechentezna Juramento_a_la_Bandera Las_Hijas_del_Rey Juan_José_Bremer Lametia José_León_Gómez John_Osborne Jandro_Castro Jaume_Calbetó_i_Baralt La_Fuenfria Kris_Kross Libro_de_la_vaca_celeste Literatura_en_kurdo Jose_Nieves_Castro_Garcia Le_Pre-d'Auge Life_looks_better_in_spring Julion_Cesar_de_Mello_y_Souza Ley_de_Division_Territorial_de_la_República_de_Colombia Joao_Antão Lasarte_Oria Libre_circulación_de_trabajadores Lachapelle-sous-Aubenas Leptaulax_parvus Jordi_Samper_Montana Julia_Gillard Juana_de_Habsburgo_Jagellon Jose_Batlle_y_Ordóñez_(Uruguay) Juan_Moreira_(desambiguacion) Juan_de_Areizaga Las_Cronicas_de_Narnia_2:_El_Principe_Caspian Lambert_Jacob-Makoy Jorge_Martin_de_San_Pablo Jorge_Vidal_(cantante) Kaṇva La_teniente_O'Neil Isla_Buddo Lighters Institut_national_des_sciences_appliquées Jesucristo_Superestrella J._L._Romero_Marchent La_Granja_de_la_Costera Leandro_Castán Interrupción_de_teclado La_Elevación_de_la_Cruz Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Genova Lenguas_del_Pacífico_central King_Trunk_Factory_and_Showroom La_Châtre_Langlin Ladon_(dragon) Le_Pin_(Isere) Juan_Taratuto La_Chaux_du-Dombief Kepis Jose_María_Calviño Lilium_peramoenum

html map