Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Regino_Sáinz_de_la_Maza Quiero_ser_como_Beckham Manobia_fasciata Rafael_Rodríguez-Ponga_y_Salamanca Manuel_Z_Gomez Prosopocoilus_girafa_makitai Rafaga_De_Plomo Miguel_del_Campo_Robles Greenville_Texas Pâté_à_la_viande Mauricio_Saucedo Mamóes Gramatica_del_portugués Marismas_de_Machar Marketing_Reputacional Mijaíl_Kalatozov Povédola Golpe_de_estado_del_12_de_diciembre Mijaíl_Ivánovich_Kalinin Llanura_chaqueña Provincia_de_Khon_Kaen Martinez_Siliceo Matilde_Hidalgo_de_Prócel Microrregion_de_Porecatu Pseudacris_feriarum_kalmi Mercedes-Benz_OF_1620 Mass_Rapid_Transit Priscilla_Tolkien Primera_división_espanola_1954/55 Presidencia_de_Irán Los_Hermanos_Rosario Log4j Metallica_Demos Prolegómenos_a_toda_metafisica_futura_que_pueda_presentarse_como_ciencia Reflexión_(informatica) Madrid_Cómics Mechado Majábharata Maaya_Sakamoto Metodologías_ligeras María_Teresa_del_Toro_y_Alayza Lockhartia_(alianza) Lóbulo_de_Roche Max_Ophuls Mazar-e-Quaid Miliastrum Matteo_de_Acquasparta Lussanvira_marmorata Golfo_de_Sagami Matematica_enumerativa Maksimilijan_Vrhovac Proyección_cartografica Ramón_Ibars_Monsell Los_40_Principales_(Chile) Prodr._Fl._Romane

html map