Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Oliver_y_su_pandilla Poa_pseudoconcinna Organización_territorial_de_Papua_Nueva_Guinea Neolengua Ontología_Génica Městský_fotbalový_klub_Karviná Orchestral_Manoeuvres_in_the_Dark_(álbum) Planificacion_linguistica No_hay_balas_de_plata Pontificia,_Real_y_Venerable_Cofradia_del_Santisimo_Cristo_de_la_Esperanza_y_Maria_Santisima_de_los_Dolores_y_del_Santo_Celo_por_la_Salvacion_de_las_Almas_(Murcia) Positivismo_(filosofía) Patrick_Head Pieter_Serry Nicolette_Larson Nicolas_Jacques_Conte Paul_Andries_Van_der_Byl Pedro_Solbes_Mira Museo_de_Évreux Ocyale North_Marysville_(Washington) Partula_eremita Musica_Tex_Mex Olóriz Pontbuiten Postumo Nicolás_Repetto_(politico_socialista) Omolabus_venezolensis Nordmøre North_Hyde_(Dakota_del_Sur) Pierre_Clementi Partido_Democrata_(EE.UU.) Paraje_pintoresco_del_Pinar_de_Abantos_y_Zona_de_La_Herreria Perizonium Myleus_torquatus Pedro_Carlos_de_Borbon Negative_Zone Nara_Narāyana Nani_Moretti Museo_de_los_Agustinos Observatorio_de_L'Ametlla_de_Mar NDs_mPeG Museo_de_Arte_Precolombino_e_Indigena Pommes_dauphine Playa_de_Samieira Nietzscheanos Neruda_(álbum_de_Pablo_Neruda) Park_Romi Playa_La_Lisera New_Amsterdam_Theater Planta_de_energía_nuclear_Seabrook Nemastylis Phicares Plaza_Mayor_(Medellín) PSR_B1257_+12_B Perú_en_los_Juegos_Olímpicos

html map