Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Castillo_de_la_Mandria Bythinella_viridis Basilica_del_Salvador_(Santiago_de_Chile) Bernhard_riemann Barbus_leptopogon Cabeza_de_polla Camilo_Cavour Batallon_de_Voluntarios_Artilleros_de_la_Union Catedral_de_Tado Beniaján Capinota_(provincia) Catedral_de_Santa_Maria_(Windhoek) Bichon_boloñés Big_(desambiguación) Carlos_Fernando_de_Borbon Canavalia Canton_de_La_Fere Calle_18_(línea_de_la_Avenida_Lexington) Cba24n Castellano_de_Centroamerica Chalepus_longehumeralis Cerezo_de_santa_Lucía Ben_10_Ultimate_Alien:_Cosmic_Destruction Carlos_Federico_Rivarola CTMA Boubacar_Boris_Diop Carolina_(Surinam) Carl-Heinrich_von_Stülpnagel Banco_nacional_de_desenvolvimento_econômico_e_social Campo_de_concentración_de_Argeles-sur-Mer Cayo_Lelio Centro_de_Conferencias_del_Parque_Olímpico Basílica_menor_San_Antonio_de_Padua Bahaísmo_ortodoxo Beato_Andrés_Hibernon Bert_hölldobler Calle_Porta Casa_de_Tócame_Roque Bruys Bucana_(Ponce) Bajo_la_red Batalla_de_azamor Bleach_the_blade_of_fate Bobobo_bo_Bo-bobo_Dassutsu!_Hajike_Royale Bullettino_della_Societá_Toscana_di_Orticultura Baradén Babenco Batalla_de_aizu Canis_lupus_deitanus Centro_Tecnológico_Andaluz_de_Diseno Año_762 Canadian_Football_League Cayo_Caninio_Rebilo Benny_Ooft Brett_Hicks-Maitland

html map