Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.celare.to-bitwa.sanok.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.curam.to-bitwa.sanok.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.gentium.to-bitwa.sanok.pl pesto, warzyw i ryb.

Ben_Hardaway Baquiro_de_collar Bosques_secundarios Carcinoma_indiferenciado_de_celulas_gigantes_pulmonar Bernhard_horwitz Castillo_de_Sancti_Petri Camara_telemetrica Cerro_Largo_(Brasil) Azusa Brahma_Vaivarta_Purana Celula_(biología) Batalla_del_frígido Carolina_de_Borbon-Parma Blanca_Diez Berta_Peñalver Celina_Rucci Caldasia._Boletin_del_Instituto_de_Ciencias_Naturales_de_la_Universidad_Nacional_de_Colombia Cañonero Carmen_Polo_y_Martínez-Valdes Bota_de_Oro_1997–98 Camelino Belmont_(linea_Marron) Chaetocnema_zulu Chaetocnema_californica Catalina_Bauer Banca_(Francia) Basilinopolis Bon-Bon_Blanco Catanduvas_(Parana) Carnaval_de_El_Hierro Burhinus_giganteus Bar_imperio_(álbum) Caxambu Catophractes Castillo-palacio_de_La_Bisbal Batalla_de_Adasa Carcel_de_Punta_Carretas Brogdale Barreras_(República_Dominicana) Cardeñuela_Riopico_(Burgos) Catagramma_astala Bactris_militaris Central_Norte Campeonato_mundial_de_hockey_sobre_patines_masculino_de_2009 Bolsa_de_Occidente Bavette Calceolaria_knypersliensis Centrosema_biflorum Bangor_(Nueva_York) Boa_Vista,_Cabo_Verde Blohm_&_Voss_BV_246 Cantón_de_Perpiñan_2 Calle_Tetuán_(Sevilla) Bistorta_insularis Cangrejo_verde_mediterraneo

html map