Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Newburg Normal_Again Museo_de_Arte_de_El_Salvador Neschers Nieves_Hidalgo_de_la_Calle Orbita_(matemáticas) Place_d'Armes_de_Montreal Playa_de_Les_Fonts Parque_Estatal_del_Arboreto_de_Boyce_Thompson N_G.Walsh Pavillon_Suisse Plebiscito_Comunal_de_Vitacura_de_2009 Newton_Estape_Vila Oscar_Dancourt_Masías Paragaleodes_unicolor Peaceboat Paysandu_(ciudad) Myrtaceae Pacto_de_sant_gervasi Novokarski Non_sequitur NWSL Podospadix Palacio_Ross Plantae_e_Familiae_Asperifoliarum_Nuciferae New_Zealand_Kennel_Club Nappanee_(Indiana) Natación_en_los_Juegos_Mediterráneos_de_2005 Orăștie Pj_Harvey Palmiro_Capón Parque_Empresarial_de_Campollano Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_200_metros_estilo_braza_femenino Panafricanista Penado O_zittre_nicht,_mein_lieber_Sohn Please_Please_Me_(album) Parque_natural_de_Sant_Llorenç_del_Munt_i_l'Obac Nikolay_Afanásiev Palabra_de_honor_(película_de_1939) Pavel_Rivera Piégros_la_Clastre Ortgiesia_caudata_f._albiflora Pine_Hills_(condado_de_San_Diego,_California) Octhispa_modesta Port_Vell_de_Barcelona Pantepec_(Puebla) Potencial_excitatorio_postsinaptico Mustang! Máquina_de_stack Novgorod-Seversky Nousseviller_lès-Bitche Naufragio_del_BAP_Rímac Nicté_(desambiguación) Pepsinogeno

html map