Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

PR:VJ_CDLS NBA_1978/79 Phyllonycteris_major Pico_Almenara_(Sierra_de_Alcaraz) Playa_de_Ses_Salines Pol_e_Humrī Navegacion_aerea Pampasia Pintura_contemporanea_del_siglo_XX Pino_de_cementerio Pirámide_de_Sejemjet Philautus_worcesteri Operación_Tormenta Opuntia_malyana Noreste_del_Río_Cape_Fear Něco_z_Alenky Neogénesis_Evangelion Olaf_Cuaran Orchis_fragrans_var_polliniana Optoelectrónica Pontiac_(municipio_regional_de_condado) Oviparos Personalización_de_imagenes Patrocinio_de_Biedma Partido_judicial_de_Jaen Neuvy_Saint-Sépulchre Pokemon_Mundo_Misterioso_(desambiguacion) Orquesta_filarmonica_de_berlín Niobides Organización_municipal_de_Santa_Cruz Playa_de_la_Antilla_(Guipuzcoa) Patológico PK Pedro_de_Avila Pacto_Secreto_Peru_Bolivia Operador_turistico Pato_fierro Parque_nacional_Green_Island Playa_de_Las_Palmeras_(Los_Alcázares) Palito P._A._S._Korinthos Personajes_y_shows_de_Eugenio_Derbez Olaf_el_blanco Piedra_de_Eggjum Neurodermatitis Papa_Martín_I Naturalización Oakleaf_Plantation_(Florida) Piñar Padre_Eleta Patinaje_de_velocidad_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sankt_Moritz_1948 Pino_gallego Pola_de_Siero Osvaldo_de_Leon Paloma_coronada

html map