Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Like_Clockwork Jaime_Asensio_de_la_Fuente La_historia_de_Egil_el_Sangriento Litang La_Sílfide José_Luis_Osvaldo_Lira_Pérez Kung_Fu_Panda:_Legendary_Warriors Joaquín_Papaleo Kéldish Joaquín_Vicuña José_María_Minella Jose_Antonio_Gay Jahshaka Kung_Fu_sion Kull_el_conquistador_(película) Jaculus_blanfordi Instituto_Nacional_de_Sismologia_Vulcanologia,_Metereología_e_Hidrología_de_Guatemala Kicho_Diaz Let_Me_Entertain_You_(cancion_de_Robbie_Williams) José_Maria_Castro_Madriz KK_Reflex_Železnik La_dormición_de_la_Virgen Inés_Alberdi José_Ramon_de_la_Fuente José_Miguel_de_la_Quadra Les_Challenges_Marche_Verte-G._P._Sakia_El_Hamra Listen_(cancion) Jayaraśi_Bhaṭṭa Irma,_la_de_los_peces Jehudi_Ashmun Kiczki_Drugie Lista_de_material_motor_diesel_y_eléctrico_de_CP Jose_Santos_Salas Jorge_Humberto_Pinzon Lista_de_capítulos_de_Osomatsu-Kun Introducción_a_la_relatividad_general La_Ilustración_Española_y_Americana Kohls_Ranch_(Arizona) Jonquilla_tazetta Jose_Aguirre_de_Acha Lenguas_Oti-Volta La_Matica_y_La_Piedra Kofoed Lista_de_escuelas_de_samba_del_estado_del_Río_de_Janeiro Jorge_de_Alvarado_y_Villafana Jerónimo_de_Blancas J._Neil_Schulman Jose_Antonio_Torrontegui Las_Cortes_de_Aragon Little_Armenia_(Los_Angeles) La_Roche_sur_Grane Jose_Francisco_Martí_Zayas_Basan La_corona_mágica La_película_de_Stitch La_fea_mas_bella

html map