Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Capilla_de_la_Trinité_de_Prunet_et_Belpuig Baron_(saona_y_loira) Bancoumana Brabant_le-Roi Bordon Bel-Ange_Epako Budapesti_Műszaki_es_Gazdaságtudományi_Egyetem Carl_Jaenisch Bahia_James Centro_médico_de_Tucson Catonephele Cactus_erizo Campinematáceas Barbarea_vulgaris_subsp._praecox Calcio_Lecco_1912 Barroman_(Avila) Biblioteca_municipal_de_Peabody Bù_Jiàng Burey Blackout_(álbum_de_scorpions) Chabusquillo_estrellado Cavedine Batalla_de_Kluszyn Batalla_del_Guadalete Barum_Rally_Zlín Brahman_único Cardoso_de_la_Sierra Carta_Africana_de_Derechos_Humanos_y_de_los_Pueblos Beatles_Reel_Music Bor_(dios) Centromochlus_romani Censo_costarricense_de_1963 Búsqueda_de_setas BM-8 Blake_(desambiguacion) Cayo_Julio_César_Calígula Benjamín_sánchez_bermejo Carta_de_la_Esclavitud Campeonato_de_Francia_de_Ciclismo_en_Ruta Biblioteca_nacional_de_chile Carex_filipendula_var_littoralis CYYQ Castillo_de_Cerdanyola_del_Vallès Botón_de_oro Campeonato_Regional_de_Andalucía Brachystele_lechleri Caballo_blanco_(mitologia) Centro_de_Astronomia_Espacial Cenote_sagrado B767-400ER Bernuy_Zapardiel_(Avila) Cazalla_de_la_sierra Celiduena_fina Brigada_explosiva Banco_guipuzcoano

html map