Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.nomen.ten-naukowy.augustow.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.petere.ten-naukowy.augustow.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.saepe.ten-naukowy.augustow.pl owocami morza lub z pesto.

Historia_de_singapur Avenida_(Metro_de_Lisboa) Guerra_civil_de_Corcira Avenida_Cataluña Artamo_carinegro Hard_candy_(album) Misión_S_O.S._Aventura_y_Amor Hermandad_de_los_Gitanos_(Málaga) Aquilee Monumento_al_Traforo_del_Frejus Gustavo_Toranzo Guerra_del_líbano_de_2006 Hetmanato_Cosaco Mio_fratello_è_figlio_unico Monasterio_de_San_Bartolome_de_Lupiana Mitología_puránica HMS_Boreas_(H77) Autoinducción Muerdago Monasterio_de_Dafni Gustavo_Argentino_Marambio Andromeda_(serie_de_televisión) HMS_Hermes Antagonista_del_ácido_folico Arga_de_São_João Monstruo_de_frankenstein Azarug Mortadelo_y_Filemón_La_Medium_Paquita Apologia_Pro_Vita_Sua Asedio_de_clonmel Mordellistena_sanguinicollis Ayax_el_grande Anna_bon_di_venezia Movistar_Team Argytamnia Hamilcoa Halión Angus_Young Hospicios:_La_septima_casa_de_la_obscuridad Asakura_(Ehime) Idioma_espanol_en_Cuba ICasualties Association_Sportive_de_Cannes_Football Argemiro_Veiga_Gonçalves Herumor Arenas_sangrientas Animales_de_Ediacara Hoplodactylus ITIS Angel_de_Andres_Miquel Hepokongäs André_Guillaumin Mohoua_cabecigualda Hoboken_World_Trade_Center_(servicio_del_PATH) Monte_Miguel

html map