Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.na-panowac.wolomin.pl gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.alto.w-policzek.swiebodzin.pl pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.bonos.w-policzek.swiebodzin.pl gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Condado_de_An_Mhi/Meath
Abreviamiento
Villers_les-Cagnicourt
Vinamarina
Colegio_de_los_Niños_Desamparados
Condado_de_gillespie
Yerba_fuerte
Wyomingia
Wangenheimia_disticha
Alba_religiosa
Villars-Tiercelin
Weligton_Robson_de_Oliveira
Convencion_Nacional_(Revolución_francesa)
Zwinger_(Dresde)
XIV_Distrito_Electoral_Federal_del_Distrito_Federal
Conexion_avila
Chrysanthia
Al_Olympic_Zaouia
Yacimientos_prehistoricos_y_grutas_decoradas_del_valle_del_Vezère
Valls_de_Morvedre
Vuelta_sobre_el_ala
Aceite_de_mallorca
Cidi
Acomodación_(cristalino)
Aeropuerto_de_Shanghai_Pudong
Circunscripción_de_Franconia
Club_Sportive_Étoile_de_Guinée
Venetos_del_Vístula
Xurxo_Borrazás
Vilaflor_(Santa_Cruz_de_Tenerife)
Chorrillito_Fútbol_Club
Washingtonia_robusta_var_gracilis
Aeropuerto_Nacional_Minatitlán/Coatzacoalcos
Clúster_(música)
Zahúrda
Zulema_Fuentes_Pila
Ciudad_del_conocimiento_Yachay
Chaudenay_la_Ville
Charles_V_of_France
Conon
Worben
Clap...El_lugar_de_tus_sueños
W.P.Fang
Woodson_(Illinois)
Viroquinesis
Acondicionador_autónomo
Watteau
Colaspoides_annamita
Vesper_(Cocktail)
Aeropuerto_Cyril_E._King
Columba_(constelación)
William_Calley
Conophytum_morganii
Aide_de-camp
Chênedolle
|