Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Kara_Mustafa Juan_Obelar José_Enrique_Varela_Iglesias Lista_de_Provincias_crucenas_por_superficie Lista_de_presidentes_de_Estados_Unidos Limivasculum_cespitosum Juan_José_Francisco_Latorre_Benavente Lennon_Legend:_The_Very_Best_of_John_Lennon Jeronimo_Gracián_Dantisco Internacional_Letrista Jardín_Botánico_de_Santa_Cruz_de_la_Sierra Jose_Carlos_Olivares_Vilches Lactarius_vellereus_var._vellereus Lenomys La_Barre_(Jura) Insurgencia_en_Aceh Jerarquía_entre_genero_y_especie Linea_de_Alta_Velocidad_Ashmont-Mattapan Isomérico La_soledad Liga_espanola_de_béisbol José_Urdangarin Ivan_Fatić Jardín_de_los_Simples_Bagnacavallo Joaquin_Paris_Ricaurte Karate_Jitsu La_biga_y_la_busca Lechetrezna_común Jurgen_Riester Jose_Mauro_de_Vasconcelos Jason_Robards_Sr. Iris_duerinckii Laringofaringe Karst_en_yesos_de_Sorbas InterPro Lamprologus_ocellatus Julio_Cesar_Sánchez_Padilla Juan_de_Dios Kyūjutsu La_boa Julia_Livia Las_mascotas_maravilla Instituto_Mexicano_de_Ejecutivos_de_Finanzas_(IMEF) Jezabel_(Antiguo_testamento) La_Castañeda La_Cascara Joaquin_Busquets Leonardo_Rivero Krasnoarmeiskoye_(Krasnodar) Jose_María_Sánchez_Silva_y_García_Morales Knappia_agrostidea Karina_Arroyave Labeo_roseopunctatus La_Tierra_sin_humanos_(desambiguacion) La_leccion_de_música_interrumpida

html map