Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

La_Mujer_del_Puerto_(película_de_1934) Lisa_Nowak_(Astronauta) Limites_de_Bolivia KV_374e Joaquín_Maurín Juan_Zaragüeta Jesus_Vazquez_Martinez Le_corbusier Lista_de_videojuegos_de_Naruto La_isla_de_los_muertos_(Rajmaninov) Liga_Nacional_de_Guatemala_1985/86 Latin_kings Laidback_Luke Koodi La_Forêt-de-Tessé La_Rica_Vicky Lindleya_mespiloides Littlefield_(Texas) Lebenswelt Kerry_Livgren Klaus_Jürgen_Nagel Jose_María_Placido_Caamano Knoxieae Las_Araucarias Juana_de_Arco_en_la_coronacion_de_Carlos_VII La_Bâtie-Montsaléon Jarandilla_de_la_vera Little_Light_Music Intercambiador_Imabariyunoura José_Diaz_Vélez Jose_Aureliano_de_la_Guia La_Villeneuve_au_Châtelot Jose_Ramon_Andrés_Puerta Joaquin_Inza_y_Ainsa Jesus_crucificado Kish La_catedral_de_Salisbury,_vista_desde_el_jardín_del_palacio_arzobispal Juan_José_Arboli_y_Acaso José_Álvarez_de_Bohórquez La_Union_(Nuevo_Mexico) Jara_pegajosa Jose_Risueño Jumeirah_Emirates_Towers_Hotel Lieuwe_Dirk_Boonstra Lilo-an_(Cebú) Jardin_Botánico_de_Wilhelmshaven Kosovar Levantamiento_del_gueto_de_varsovia Jardin_Botánico_Nacional_de_Santo_Domingo Juan_García_Guillén Juan_Sebastián_Cabal Lago_No Lakshmipur_(zila) Irshad_Manji Kantunilkín

html map