Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.do-okrutny.sosnowiec.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.amari.pod-kazdy.wodzislaw.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.artis.pod-kazdy.wodzislaw.pl agnolotti w rosole.

Krasnoktiábrskaya Jónicos Jose_Picciotto Liaodong Jamie_Muir Lats La_Psicologia_social Linda_Peretz Interferencia_en_láminas_delgadas Jean_Luc_Godard James_Berckemeyer Lay_It_on_the_Line Lashkar-e-Taiba José_Luis_Gioia Jose_Manuel_Alvarez_(desambiguacion) Les_Rythmes_Digitales Leptodactylus_hylodes Kebayoran_Baru Jose_Manuel_Gonzalez_y_Fernandez-Valles Jaime_Linares Kongō-Yasha_Myō-ō José_Fernández_Nonídez Karnix Latvia José_Primo_de_Rivera Isla_de_Amielles LED Les_Hopitaux_Neufs Kara_Kilinsky Komloi_Banyasz_Sport_Klub Jesrón Jamshed_Usmonov J._R._R._Tolkien_una_biografia Kataja Isabel_de_Orleans_(1878-1961) John_David_Newcombe Joshikyôei_hanrangun Laberinto_(álbum) Jerry_Sandusky José_Laterza_Parodi Ligustrina_reticulata_var._longifolia Josie_and_the_Pussycats_(película) Jean-Pierre_Cherid Laajasalo La_vie_rêvée_des_anges Jutía_de_Garrido Kuge Kovác Isla_Red_Mercury Ligue_1_2003/04 Lactoresina La_Iberia_(México) Jose_Espiga Jorge_Merino Juegos_Olimpicos_de_Londres

html map