Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Mýrdalshreppur Panduit Port_Authority_of_Thailand Perez_Companc_Family_Group Parapléjica Parque_Eduardo_VII Noah_Gray_Cabey Poesía_antiguo_nordica Panthera_atrox Omicron_Coronae_Borealis Poliplacóforo Polilla_de_la_col Pachyptera_alliacea Pimpampum Por_menor Pedro_Javier_González Organización_de_computadoras Next_Generation_Network Palacio_de_Bayán Parque_Pereyra_Iraola Museo_arqueologico_Camilo_Vicedo Paspalum_furcatum Nizhni_Nóvgorod Oneida_Castle_(Nueva_York) Nouv._Bull._Sci._Soc._Philom._Paris Orden_de_aubrac Myspace Phaulochernes_maoricus Onobrychis_peduncularis_var._microdonta POST OSS_(desambiguacion) Orobias Museo_de_Badalona Nyctibates Nicolas_Gaitan Paridea_monticola Pinturas_de_Altamira Orbe_(Rio) Palacios_de_Sanabria Organización_territorial_de_Alemania Peliculas_de_tematica_transgenero PWI_500 Oomorphoides_nepalensis Nombres_de_Dios_en_el_Judaísmo Ohio_Territory Olopa Plushgun Pelayos_(desambiguación) Pala_di_altare Oso_de_cara_corta Okane_ga_nai Palacio_de_El_Pantera_de_Jerez Narada_Purana Paloma_Cela Piperonal

html map