Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Glaresis_clypeata Rhamnapoderus_palmi Gandaki SCB_Preußen_Koln Galio_(desambiguacion) Municipio_de_Morgan_(condado_de_Woodbury,_Iowa) General_Electric_F404_GE-400 Generativismo Retrato_de_Jose_María_Magallón_y_Armendáriz_marques_de_San_Adrián University_of_Durham SMS_(Sin_miedo_a_soñar) Uroactinidae Universidad_de_Baleares Universidad_de_nouakchott Revolucion_de_los_pinguinos Iglesia_parroquial_de_el_valle Gennadi_Yákovlev Municipio_de_Turkey_Creek_(Arkansas) USD_5 Union_Liberal Funcion_theta_de_Riemann Ingeniería_civil_en_geografía S_L_M Freddie_highmore Indo-ario Galago_(genero) Gameto_femenino Municipio_de_Hill_(Dakota_del_Norte) Rickey_Green SS_(Schutzstaffel) Munopepe_(Ávila) Indolpium_squalidum Revolución_Haitiana Franz_Carl_Mertens Imperio_Qing George_Grey Truth_and_consequences USFAS Robledillo_de_Mohernando_(Guadalajara) Uadi_Rum Iglesia_Reorganizada_de_Jesucristo_de_los_Santos_de_los_Ultimos_Dias Robert_Daniel_Carmichael Iglesia_de_Santa_María_de_Nazareth Republica_Arabe_Democrática_Saharaui Galeruca_mauritiana Inigo_López_de_Mendoza_y_Pimentel Incidente_de_la_bandera Ribon_Magazine Girardinus_falcatus Reserva_Comunal_Amarakaeri From_the_ground_up Ricardo_Tormo Municipio_de_Doylestown_(condado_de_Bucks,_Pensilvania) Friedrich_Boerner Galerotella_euryobotryae

html map