Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Udon_Perez Restrepia_prorepens SJU Represa_de_betania RyanDan Gallinejas Gillespie_Field_(línea_Verde) USS_Heermann_(DD_532) SG_Flensburg-Handewitt Represa_El_Chocon UFC_111 Municipio_de_Dora_(condado_de_Moultrie,_Illinois) Geografía_de_Tasmania G.C.Wall. García_Calvo Relación_de_las_cosas_de_Yucatan Gagnac-sur-Garonne Inmigración_polaca_en_Chile Trosquismo Rōjū General_Lagos Municipio_de_La_Crosse-Brookdale_(condado_de_Rush,_Kansas) Muro_de_la_Tortilla Universidad_de_Teheran Municipio_de_Harmony_(Nueva_Jersey) Támesis USS_Excelsior Rodallega UH-1H_Huey Iglesia_de_Santa_Maria_(Aranda_de_Duero) Rodeo_de_Valdez Get_Rich_Or_Die_Tryin' Indo_Pacifico Roberto_I_el_Rico Glanduloso Iglesia_de_San_Vital_de_Rávena Iglesia_de_Ransäter Turdus_plebejus Saba_Battery_Football_Club Gobernador_de_Catamarca UPSa UAZ_Hunter Furlings Murtosa Municipio_Pedro_Gual_(Miranda,_Venezuela) Relaciones_de_clientela_séquito_y_vasallaje Rossolis_rotundifolia UCAM_Murcia_CB Municipio_Ezequiel_Zamora Rizal_Memorial_Stadium Turbelarios Universidad_Eotvös_Lorand S.N.P.J._(Pensilvania) Robert_W_Freckmann Ikedaya_jiken

html map