Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Accent Zeptometro Vilanova_i_la_Geltru Vito_Favero Aeropuerto_de_Sioux_Lookout Chitón_de_tarabillas Checoslovaquia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Calgary_1988 Vidas_y_venidas Vigneux_sur_Seine Cheney Valdencín Valley_(Nebraska) Agustín_Elduayen Colonia_alemana_de_Africa_del_Sudoeste Compañía_Peruana_de_Telefonos Akiyuki_Nosaka Wolf_359 Vuelta_a_la_Comunidad_Valenciana_2008 Consolida_pubescens_subsp._loscosii Controversia_del_Campeonato_de_1925_de_la_NFL Airlinair Academia_francesa_en_roma Chenopodium_quinoa_Willdenow Al-Sinaa Valeriana_mixta Abraham_zacut Cinta_de_Moebius Aksnes Vilanova_del_Camí Zapping_zone William_Levy Africa_del_Sudoeste Chronica_Adefonsi_imperatoris Zeine_Ould_Zeidane Chouzé_sur_Loire Who_You_Are_(álbum) Vasile_Simiocenco Zdenci Yuan_Guiren Virchow Valeria_Jara Yvonne_Craig Vladimir_Dyadyun Airianem_Vaeya WP:P Venae_arcuatae_renis Värmland Ach West_Concord_(Minnesota) Vojtěch_Jírovec Acer_trifidum_var._formosanum Clásico_de_Sarajevo Al-Oruba Villaseca_(Chile) Abejorro_común

html map