Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Fairly_Legal Ermita_del_Cristo_de_la_Agonía_(Potríes) Ejercito_de_Marruecos Establecimientos_de_los_Estrechos Erik_Guay Faro_Evangelistas FC_Winterthur Enuresis El_dia_después_de_mañana Fidel_Uriarte Filosofia_social Eriogonum_spinescens Federacion_de_Castilla_y_León_de_Fútbol Estacion_de_Banco_de_España Fipa Estadio_de_Fana Escultura_minoica Episodios_de_Alejo_y_Valentina Emigración_y_deserción_del_bloque_del_este Francisco_Lopez_Ballesteros Ernst_Mayr El_testigo_(A_tanu) Eduardo_Rubio Elsa_Scarlet El_Llano_de_Molina Enigma_de_mujer Estación_Santa_Fe_(Chile) Erase_una_vez..._la_ciencia Filtro_peine Every_Which_Way_but_Loose Euphorbia_fulgens Estudios_Shepperton Frank_Wild Expansión_del_cristianismo_en_los_primeros_siglos_medievales Efrain_Ríos_M. Erichto Escudo_de_la_ciudad_de_Río_de_Janeiro Fahs-Beni_Makada Evil_Hearted_You Estación_de_Dijon-Ciudad Estegosáurido Estación_de_Famalicão Fiestas_de_la_Melonera Episodios_de_Super_Escuadron_Ciber_Monos_Hiperfuerza_¡Ya! Francisco_Hernández_de_Córdoba_fundador_de_Nicaragua Fairmount_(Georgia) Filtración_de_correos_de_Stratfor_en_2012 Escobaria_organensis Eircom_Premier_League El_Tigre_(personaje) Ermita_de_Santa_Lucía_(Javea) Escudo_de_santiago_de_cali Emilio_Harth-Terre Eryngium_planifolium Eupatorium_fendleri

html map