Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Enmiendas_a_la_Constitucion_espanola_de_1978 Ficino Florencia_(Argentina) Eruca_glabrescens Federacion_de_Futbol_de_Francia Eslizón_rifeno Eduardo_Berti Elecciones_regionales_y_municipales_del_Peru_de_2002 Flexión_litosferica Esquema_de_la_informática El_Negron Francisco_Javier_Girón,_duque_de_Ahumada Francisco_de_Borja_Perez_Penas_Diaz-Maurino Electroadhesión Falsoplatyxantha_lineata Francois_Gagnepain Familia_noble Efector Escuela_Industrial_y_Preparatoria_Técnica_"Álvaro_Obregón" Errodrigo_zaratekoaren_eresia El_amor_después_del_amor Estado_Bolivar El_Capo_(Colombia) Ekrixinatosaurus Forma_del_cuerpo_humano Estaciones_(Marte) Eurorregión_Mosa-Rin El_héroe_discreto Estacion_Villa_Maria Francisco_de_la_Vega_de_Casar Escuela_Superior_de_Bellas_Artes_de_la_Nacion_Ernesto_de_la_Carcova Farewell_My_Summer_Love Festival_de_Música_Española_de_Cádiz Ensemble_Clément_Janequin El_camino_más_largo Etheostoma_parvipinne Facultad_de_Medicina_(Universidad_de_la_República) El_doctor_cataplasma Federico_Von_Pilsener Eudora_(estrella) Estalla_el_duelo Fiebre_hemorrágica Estilo_moldovenesc Estadio_Olimpico_(Sydney) Ehrhardt Ensayo_Jominy Estadio_El_Morro_de_Talcahuano Federación_de_Futbol_de_Kósovo Epitome_of_Torture Fort_Pierce El_mundo_según_Wayne Esguinado Estacion_de_València-Sant_Isidre Elecciones_presidenciales_de_EEUU_de_2012 Estacion_de_Denfert-Rochereau

html map