Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

José_Oscar_Bernardi Jose_Luis_Oriol Interpretacion_de_la_esquizofrenia Laberlière KAT-TUN_III:_Queen_of_Pirates Kyubi_no_kitsune Juan_Gossain_Abdallah Instituto_colombiano_de_bienestar_familiar Jardin_Botánico_Marimurtra José_Santiago_Canizares Large_headed_Frog Inyector Lista_de_países_por_PIB_(nominal)_per_capita Lago_Saimaa Jose_Maria_Fernández_Luna_Martínez Lara_Croft_Tomb_Raider_Anniversary José_María_Gálvez_Alonso Just_say_yes Ladiville José_Antonio_Garzón_Roger La_Nación_(Bs_As_) José_María_Plácido_Caamaño Kim_Young-sam Jaime_Suárez_Quemain Lisanfibio Le_Mesnil-Angot Jorge_Falcon Laurus_parthenoxylon Kellie_Shanygne_Williams José_d'Ascensão_Guimarães Jean_de_gisors Linguistica_indoeuropea La_pila Jesús_Sánchez La_aventura_del_Poseidon_(1972) Joaquin_Oliet Lenguas_macro-penutíes Jaime_Guardia_Neyra Joel_Robert_Poinsett Instrumento_musical_electrónico Karelia_(desambiguación) Invincible_Eleven Isaac_Sprague Kaiser_Wilhelm_Gedachtniskirche Las_Navas_del_Marques José_I_el_Reformador Jose_Gutierrez_de_la_Concha Javier_Gutiérrez_Alvarez Letania_de_los_santos Isabella_Agneta_Elisabeth_van_Tuyll_van_Serooskerken Karl_Ludwig_von_Reichenbach Kempten Juan_Pablo_Garcia_Contreras Jack_Bender La_abuela_coca

html map