Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cladycnis_insignis Chauscasos Alef_cero Villalonga_(Buenos_Aires) Yehuda_ha-Levi Clarisa_Rosa_Lea_Place Zonitomorpha_teataceicornis World_Masterpiece_Theater Acer_heterolobum Comuna_5 Webkit Vermiculita Vermivora_peregrina Alberto_Du_Bois WebDAV Aethionectes Come_Away_With_Me Albizia_moluccana Zephyranthes_americana Abies_sibirica_var_semenovii Waterhousea_floribunda Chilotomina_bergeali Acmella Comic_pornográfico Conjunto_compacto Aeropuerto_Bonilla_Aragon Villanueva_del_Trabuco Cliona Vivec Constituciones_de_Yucatán Acolhua_(Centzon_Totochtin) Concepcion_Cabrera_de_Armida Charles_Desvergnes Vilas_Boas_(Chaves) Valvula_aórtica_bicuspide Confederación_Empresarial_Vasca Comarca_de_Asón_Agüera A_U Webwm Yolanda_Garmendia_Hernandez YF-12A Acanthobrama_telavivensis ATP_World_Tour_500_Series Zigadenus_speciosus Verdaderamente,_el_papa_está_muerto Al_Wahda_Damasco Comps_sur_Artuby Condado_de_Nicholas West_Pointe_A_La_Hache Windows_95_SP1_(4.00.950A) Zelda:_Four_Swords_Adventures Accame Condado_de_Montmorency Coa_(jerga) Yoanka_González_Perez

html map