Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Municipio_de_Perry_(condado_de_Miami,_Indiana) Municipio_de_Parks_(condado_de_Armstrong,_Pensilvania) Iglesia_de_Santa_Bárbara_(Écija) Municipio_Miranda_(Merida) Robin_Cook Rio_Rupert Iglesia_Greco-Catolica_de_la_Eparquía_de_Križevci Inglés_criollo_costarricense Ren_Zhengfei George_Biassou Ríos_rigvédicos SS_Centauri Ruta_203-CH Uniondale_(Nueva_York) Rosalina_de_la_Caridad_Berazaín_Iturralde Tryonella Royal_Liverpool_Philharmonic_Orchestra Trogocitosis Municipio_de_Guildford Rodríguez_Marín Frente_de_Accion_Popular_Unificada Ruth_Berghaus Fórmula_de_Grassmann Roger_Désormiere Rupt-sur-Saône Municipios_de_Queretaro_Arteaga Ustaritz_(canton_Francia) Retrato_de_un_fraile_franciscano S_C_Chen Undiscovered_(álbum_de_James_Morrison) Rick_Nielsen Municipio_de_Na-Au-Say Roger_de_Lauria_(F105) Municipio_de_Cass_(condado_de_Boone,_Iowa) Gimnasio_de_la_Universidad_de_Aeronautica_y_Astronautica_de_Pekin Union_Sportive_du_Foyer_de_la_Régie_Abidjan-Niger Ruta_CH-154 UNAM Rigs_of_Rods Río_Caucau Musculo_recto_inferior Rhinogobius_leavelli Ruymán_Hernández_Perera Municipio_de_Grand_River_(condado_de_Livingston,_Misuri) Friedrich_Hermann_Carl_Uhde Robert_Bernard_Reich Revolución_Bulldozer Unidad_de_Análisis_de_Conducta Urtica_hirta Museo_Arqueológico_de_Éfeso Galfingue Municipio_de_Gillis_Bluff_(condado_de_Butler,_Misuri) Municipio_de_Lamotte Reino_de_León Reigate_and_Banstead

html map