Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bagarius_rutilus Batalla_del_valle_kodori Bruno_Porter Barrio_de_la_Ollas Bulgaria_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_Junior Benito_Jose_de_Goyena Cesar_Gonzalez_Ruano Calomarde BAFTA_al_mejor_maquillaje_y_peluqueria Caudiverbera_caudiverbera Ben_Taub Batalla_de_patay Celine_Aguirre Canigo_(desambiguacion) Calaminae Campeonato_de_Wimbledon_1890_Individuales_Masculinos Catedral_de_Santa_María_de_Jerusalen_(Merida) Biblioteca_real,_windsor Basilio_II_el_Bulgaróctono Cervus_unicolor Brousse_(Creuse) Canal_Rayo Buyuk_Menderes Cedar_Slope_(California) Cardo_arrecife_que_se_come Billy-Montigny Carlos_Ulises_Moulines Chaetocnema_acupunctata Basico_Galactico Brinne-Tchestea Barbadillo_(desambiguación) Bathelemont_lès_Bauzemont Campeonato_FIBA_Américas_de_Santo_Domingo_2005 Calamar_(alimento) Birzebbuga_St._Peters_F.C. Baracaldo Casa_Palacio_de_los_Marqueses_de_Recano_(Cadiz) Bible_Belt Cantones_de_Gers Cassida_fuscomacula Batalla_de_los_Campos_de_Pelennor Centro_de_Estudios_Científicos_y_Tecnológicos_No._2_"Miguel_Bernard" Año_nuevo_lunar Bandera_de_la_guancha Campeonato_Europeo_de_Atletismo_en_Pista_Cubierta_de_1984 Calle_28_(linea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Carduus_gigas Báb Catedral_de_Tuy Cayo_Pomponio_Camerino Buddleja_monticola Black_Swan_(banda_sonora) Calanthe_furcata_f._masuca Certallini Benadalid

html map