Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Hay_una_Niña Holley_(Oregón) Miroslav_Matušovič Antón_Van_Dyck Guillaume_Dumast Autoridad_Única_del_Transporte Historia_de_Cauquenes Holmes_Rolston_III Hot_Time_A._~Answer~ Hilary_Koprowski Hipótesis_de_los_kurganes Molabus_bowringi Hoy_(programa_de_televisión) Antiotrema Anoteropsis_longipes Anos_1180 Moff_Tarkin Molorchini Autodromo_villa_olimpica_de_quilpué Avenida_Jaime_III Haplochromis_fuelleborni Iba_N'Diaye Hana_no_Ko_Run_Run Hojas_libres_(desambiguación) Hidroxido_de_hierro Hump_de_Bump Milo_A_Go_Go_EP Misticismo_oriental Hernan_Siles Géneros_de_musica_electronica Avro_canada_vz_9av Huub_Rothengatter Hypostomus_itacua Arteriosclerosis_hialina Modding Idioma_esvano Andropogon_sorghum_var_effusus Hannah_Montana_(album) Asalariado Atletico_Ceuta Hydra_(álbum_de_Toto) Monolepta_shirozui Armenios_en_Turquia Artemisia_septemlobata Anaspis_beardsleyi Halcon_borni Harry_Potter_y_las_Reliquias_de_la_Muerte_(pelicula) Honduras_(Barranquitas,_Puerto_Rico) Mueble_coral Monofisitismo Günther_Schwägermann Halo_3:_Original_Soundtrack Honda_RSX Hermanos_Lumiére I_guess_I_like_it_like_that_(canción)

html map