Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Julio_Salas_Romo Joan_Tardá Iwuy Isabel_Garzo José_Miguel_del_Solar_Marín La_Casa_De_Los_Martinez Linguella Keep_Their_Heads_Ringin' Liga_Lombarda_(desambiguacion) Jerarquia_Digital_Síncrona Joan_Soteras_Vigo Leptobrachella_serasanae Julián_Rodríguez_(desambiguación) Jiménez_(municipio,_Chihuahua) Isla_Larga_(Tennessee) La_Mona_Giménez Jasper_(Tennessee) Jose_Iraragorri_Ealo Kollage Juan_Jose_Lucas_Jiménez Laguna_Chasico Lançon-Provence José_Aspiroz La_Rambla_(desambiguación) Lake_Mathews José_María_Fernandez_Moraga Jordán_Bruno_Genta Interfaz_Textual_de_Usuario Jacinta_Pichimahuida_(maestra) José_Ortiz_Echagüe Jose_Tomas_Ovalle_Bezanilla Kujō_Yoritsune LS_Delphini Juan_Manuel_Lopez_(automovilista) La_Izquierda_-_El_Arcoiris Iodo Ivan_Bagramián L'Hospitalet_TV Kokartus_honorarius Interjet Leidyosuchus Legión_del_Mérito_de_Chile Ley_concerniente_a_la_bandera_y_el_himno_nacional Jose_Ramón_Beloki Isla_Traiguén Lingüística_diacronica Instituto_del_buen_pastor Joaquín_Larrivey John_W._Collins Kresťanska_a_demokraticka_unie_Ceskoslovenska_strana_lidová La_Serre_Bussière-Vieille Introyeccion José_Maria_Velasco_Álvarez Isabel_Coixet La_huida

html map