Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.vitandum.to-komputer.karpacz.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.to-komputer.karpacz.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.alere.to-jablko.lebork.pl agnolotti w rosole.

La_Bisbal_del_Ampurdan Karkonosze Jean_Pierre_Angremy Las_mujeres_del_Cua José_Canalejas Leonard_E._Read Katy_Perry:_Part_Of_Me José_Eleuterio_González Isla_de_Russky Jose_Maria_Jimenez Lista_de_capítulos_de_The_O.C. Jaime_Sanjust John_Rademaker Jose_María_Rodríguez_Rodríguez_(1849_1903) Land_Rover Kossuth_(Misisipi) Iž La_Salle-de-Vihiers Lara_Flynn_Boyle Limazo La_clase_de_anatomia_del_Dr._Nicolaes_Tulp Lista_de_paises_por_número_de_telefonos_móviles Ipomopsis Lista_de_episodios_de_Cómo_conoci_a_vuestra_madre La_Desirade Jorge_de_Sicre_y_Bejar Ismael_Blas_Rolón_Silvero Lista_de_países_por_población_futura_(variante_constante) Joseph_Reshard_Crawford_II Labio Jose_Yates Instituto_Catalan_de_las_Mujeres Jordi_Pedret_i_Grenzner Karajanida Lasiochila_mediovittata La_Barriguilla José_Orient Joseph_Thiébaut Intel_P4 Juegos_Olimpicos_de_1952_(desambiguacion) La_Muerte_del_Condor Literatura_historica Kristína Linda_Peretz Jose_Maria_Roura_Oxandaberro José_Maria_Aguilar Kawanishi_K-6 Juan_Guillermo_Restrepo_Jaramillo Isla_de_Principe Jose_Penso_de_la_Vega José_Loaiza_García Laperrière-sur-Saône Jose_Maria_Fernandez_Buelta Juan_Antonio_Cebrián Laguna_de_negrillos

html map