Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.dominus.ten-zlozyc.zgorzelec.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.gratias.ten-zlozyc.zgorzelec.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.luctuosum.ten-zlozyc.zgorzelec.pl pesto, warzyw i ryb.

Octavio_Lepage Penélope_Clearwater Phyllanthus_purpurascens Peculado Paquito_el_chocolatero Organizacion_territorial_de_Kirguizistán Operacion_Bojinka Pedregal Oguri_Shun Plaza_de_la_Ciudadanía Pogoniulus_chrysoconus Nicolas_Marie_d'Alayrac Palestina_(cantón) Palmera_(grupo_musical) Pabellon_(jeroglifico) Naves Parque_Santander_(Bogota) Oscar_Julio_Alzamora_Revoredo Otra_vez_el_diablo Notre_Dame_des_Landes Palaestra_rufipennis Obliquogobius_cometes Network_Address_Translation Pedro_cornejo_de_pedrosa Partido_Autonomista_Leones_Unión_Leonesista Oscar_1938 Parques_nacionales_de_Suecia Phewa_tal Norristown Nicolas_Maiques Nudo_de_ocho Pamplemousses Plectroniella_capillaris NGC_3576 Northstar P_L PLZ Parque_Nacional_Tapantí Nicolaus_Praepostius Petrel_de_Oʻahu Palacio_Presidencial_de_Haití Nazz Polyganum_maculata Mycena_stylobates Partidos_políticos Otero_(León) Nervio_presacro Novetlè_Novele Pirámide_del_Sol_(Teotihuacan) Parque_Metropolitano_Marisma_de_los_Torunos_y_Pinar_de_la_Algaida Pablo_Rodríguez Orden_del_Espíritu_Santo_del_Nudo Plan_de_estudios Partido_Republicano_de_Jefferson Nativo_Americanos_(U_S._Census)

html map