Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sainte_Agnès_(Jura) Samuel_León_Brindis TTF Trapt_(album) Sinfonía_n_º_2_(Schubert) Selección_de_baloncesto_de_China_Taipéi Santa_mónica_(desambiguación) Saint-Germain-du-Teil Sal_amoniaca Sincopa Subsidencia San_Antonio_del_Sur Tirant_lo_Blanc_(juego_de_rol) Systems_of_Romance_(album) Saint_Jean-d'Ardieres Television_en_Espana_en_1968 Sistema_de_Clasificacion_Anatómica,_Terapeutica,_Química Saint_Hilaire_en-Morvan Sistema_de_circulacion_atmosférica Television_Tonga Tekla_Badarzewska Solo_o_en_companía_de_otros Seguridad_ciudadana Terrier_australiano Shelley_Jensen Sinfonía_n.º_2_(Prokofiev) Submarinos_Guppy_III Segundo_Triunvirato Super_Hits San_Francisco_County,_California The_doctrine_of_chances Tagarnina Schafik_Handal Sorubimichthys TTYLXOX Sándor_Muller Terre_de_Haut The_Nature_of_the_Beast_/_Power_Play TPV Thessaloníke Sebastian_Cano_Fernández Secretario_de_Estado_de_España_(desambiguacion) Tortuga_mora San_Pedro_Mallo Tilhouse Saint-André-de-Boëge Thorée-les-Pins Sergio_Lavanchy_Merino Sainte_Feréole Senecio_crassiflorus_var._grandiflorus Saint_Jacques-de-la-Lande Tesoro_de_Nagyszentmiklós Territorio_disputado Serge_Ivanoff Su-24

html map