Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Amadís_de_Grecia Edificio_Duque_de_Lerma Cónfer Descorchando_Chile Distrito_de_Riga Danny_Delgado Diccionario_geográfico_estadistico-historico_de_España_y_sus_posesiones_de_Ultramar David_Munoz_Calvo Dancing_with_the_Stars_(temporada_5_de_Estados_Unidos) Alma_(Wisconsin) Día_internacional_para_la_erradicacion_de_la_pobreza Devin-Nabrezina Danza_cakewalk Crayon_Physics DRACO_(antiviral) All_That_Remains_(álbum) E_M_Nathanson Dinastia_bellónida Cristina_Morató Dharha_Tripoli Cortos_(Avila) Cyphon_tsushimanus Distrito_Electoral_de_Elim ENLACE Dawlatabad_(Balj) Diego_Gelmirez Distrito_de_Chimán Copa_Mundial_de_Fútbol_1954 Dewi_Zephaniah_Phillips Distrito_de_Huallanca Ally_mcbeal Distrito_de_Huanuhuanu Distrito_de_Chilia David_lapoujade Cumbre_de_la_UE Decimoctava_legion Alfonso_Rojo Allan_Simonsen_(piloto) Almaisa David_Muñoz_Bañon Amleto_Giovanni_Cicognani Alesanco Convención_europea Diagrama_e-r Cris_Martínez Deutsche_Oper_am_Rhein Diputación_Provincial_(Sevilla) Cortinicara_luzonica Crítica_documental Algarrobo_en_Paraguay Dunga Derechos_de_los_pueblos_originarios Dagor_Dagorath Diasperus_tremulus Degeneracion_hepatolenticular_adquirida

html map