Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Diseño_Editorial Dehesa_Boyal_de_Puertollano Dinastía_gupta Alfred_Russel_Wallace Cuadernos_de_Biodiversidad Domenico_Mazzocchi Dobruja_meridional Douglas_A_4_Skyhawk Diócesis_de_Orihuela-Alicante Disney's_LuminAria Echinospartum_boissieri_subsp._webbii Dee_Dee_Ramone Círculo_Militar DAC_(Camiones) Dr_David_Cameron Aluminio_6061 Dictadura_cívico_militar_argentina Coquimbo_(región_administrativa) Dobrasinovic Cultura_de_nauru Edgar_Ramos Discopoma Código_SWIFT Cólico_nefritico Der_Sturm Dobsonia_exoleta Damian_Yanez Corte_Suprema_de_Bolivia Copa_del_Rey_de_fútbol_1982-83 Dewy_Rose_(Georgia) Ambrosius Echinocereus_gitchii Copa_de_Ferias_1965_66 Don't_Stop_(canción_de_Madonna) Aleksandr_Rodímtsev Delfí_Abella Dietrich_Schwanitz Dolicoderinos Células_T_citotóxicas Dasyponyssidae Deniz_Bariş Curutié_pardo Allium_assimile Alfonso_Broqua Doru East_Los_Angeles_California Amfreville_(Mancha) Debrecziner Convento_benedictino_de_San_Juan_en_Münstair Economía_urbana EFEMP1 Ana_Gómez_de_Mendoza_y_Silva Dios_muerto Cultura_de_erlitou Desarrollo_neural

html map