Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gliceraldehido Giro_de_Italia_2005 Universidad_Tecnologica_Nacional Municipio_de_Williams_(condado_de_Benton,_Misuri) Revolución_informática Tren_de_Cercanías Garrafe_de_Torío_(Leon) Río_San_Francisco_(Chile) Fuentes_de_Cuéllar Iglesia_de_Santa_Barbara_(Santa_Fe_de_Antioquia) Río_Nura Roeboides_prognathus Rosa_María_Bonàs_Pahisa Garcia_de_Santamaria Municipio_de_Whiteford Rio_Correntoso Fructuoso_de_Tarragona Iglesia_de_San_Bartolomé_(Erta) George_Henry_Hubert_Lascelles,_7°_Conde_de_Harewood Ross_104 Inhumanos Gobernador_bonaerense Trianosperma_ficcifolia Rueda_(provincia_de_Santa_Fe) Galloanseri Reverendo Río_Camana Gaon_Eliya_de_Vilna Una_investigación_acerca_de_la_justicia_política Ruta_Gedmintas General_José_Eduvigis_Díaz_(Neembucú) SCP General_Jose_Eduvigis_Diaz_(Ñeembucú) Rust Municipio_de_Rock_Creek_(condado_de_Butler,_Kansas) Gladky Riu_de_Cerdanya Utatane_Piko Germánicos George_Dewey Rias_Bajas_(vino) General_Eugenio_A._Garay_(Paraguay) Inmigración_británica_en_Filipinas UD_Puzol Richeria Glasgow_Airport Frecuencia_(fisica) Gaspar_Hurtado Un_réquiem_alemán_(Brahms) Reino_de_redonda Frínico_(general) Ricardo_J._Durand Iglesia_La_Lomita Gnómica Religion_de_estado

html map