Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Festival_de_Eurovision_Junior_2007 El_proceso_de_Burgos_(película) FDMS Extirpación Foro_de_Zaragoza Fara_83 Esqueletos Emilio_Usiglio Federacion_Espanola_de_Futbolin Feins_en_Gâtinais Estacion_Almirante_Irizar El_Temps Felsina Fragata_"Méndez_Núnez" Edouard_Fiacre_Louis_Raoul Elric_de_Melnibone Eureka_Seven Francisco_Agustín_Silvela_y_Casado Eupachytoma_variegata FK_Radnički_1923 Estepa_montana_de_anatolia_oriental First_Look_Media Euphorbia_segetalis_var_portlandica Elafebolias Felgerieg_al_Lann Evento_de_quinta_semana El_modernismo_en_Cartagena_y_La_Unión Ever_After Enrich_Torres Francisca_María_de_Borbón Fortaleza_de_Humaita El_devorador_de_mundos El_Superagente_86 Euphorbia_pubescens_var_leucotricha Felipe_IV_(1653-1655) Eduardo_ii_de_inglaterra Erna_Viitol Embalse_de_Barcena En_un_lugar_de_la_mente El_día_después Francoprovencia Fabián_Espíndola Elio_Aldo_Bragagnini Felipe_de_Neve Eviota_susanae Elk_Creek_(Kentucky) Francois_Joseph_Marie_Antoine_Blanchy Enfants_de_neptune_de_tourcoing Elecciones_al_Parlamento_Europeo_de_1994_en_el_Reino_Unido Eugenio_Bregolat_y_Obiols Francisco_Femenia_Far Fallido_golpe_de_estado_soviético_de_1991 Estacion_de_Valence_Rhône_Alpes_Sud_TGV Estándar_(musica) Fiumefreddo_di_Sicilia

html map