Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Santa_María_de_Pamplona The_Ultimate_Kansas Sisters_of_Avalon_Tour Tomelloso_Club_de_Futbol Sepp_Mayerl Superstar_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Susan_Strasberg Teatro_de_los_Champs_Élysées Thorvald_Sørensen Supercopa_de_ucrania Sierra_de_la_Tesla Sarcocapnos_integrifolia_var._baetica Sergéi_Vasilievich_Avdéyev Thich_Quang_Dức Salario_Mínimo_Legal_Vigente T.I._vs_T.I.P. Santuario_Tsukuba Santa_Ana_(municipio_México) Salvador_Canals_Vilaro Sindrome_Gerstmann-Sträussler-Scheinker Tangón Shiera_Seastar Torre_de_vientos System_of_a_Down_(álbum) Tecnología_libre Tarifas_de_congestión_de_Nueva_York Saint_Sulpice_(Ain) Simulación_contractual Stylosomus_nepalicus The_royal_family_of_broadway Tolosa_(España) Templo_de_venus_y_roma Tangara_de_lentejuelas Shaw_Communications T_J_Hart Trazados_urbanos Trace_Memory Selección_de_fútbol_de_Mongolia Teatro_Shakespeare The_Sins_Of_Thy_Beloved Tiras_dominicales Samaropsis Saint-Priest-la-Marche Schistocarpaea_johnsonii Torre_de_dona_Urraca Samurai Tibia_Micro_Edition San_Roman_de_Sariego Segunda_División_de_Argentina_(Futsal) Toshihiko_Koga Stanton_(condado_de_Dunn,_Wisconsin) Torneos Serie_10_300 Sonnay Subjetivismo_ético

html map