Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aechmea_donnell-smithii Viento_cruzado Chow_Chow_(raza_de_perro) Zeberio Akzo_Nobel_NV Condecoracines_de_Italia Agrostis_curtisii Chumlee APA Cis_mikagensis Clasificacion_de_Conmebol_Concacaf_AFC/CAF/OFC_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1966 Charrua_(Rio_Grande_do_Sul) Wikipedista Alberto_Perez_(politico) Windber Club_Deportivo_Salinas_Internacional Against_the_current Virgen_y_romería_de_Botoa AS_ManuUra Acanthobrama_hulensis Yüreğir Cocina_de_galicia W_S_Merwin Ciclo_del_diésel White_Noise:_The_Light Water_(canción) WWE_SmackDown_vs._Raw_(serie_de_videojuegos) Venice_Cup Voltinismo Convencion_de_Basilea Chiloglanis_sardinhai Chile_en_1980 Vienne_en-Val Zoológico_de_Londres Vamadeva Chord_Overstreet Yevgeny_Vuchetich Aitizaz_Hasan Aalborg_Stadion Chris_Cross_(Padre_de_familia) Yury_Semin Vorágine Zampoña_(desambiguación) Agustín_Argüelles_Álvarez Clip_de_video Al-Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqrātiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algérienne_démocratique_et_populaire Zygopetalum Zaccagnaita-3R Circuito_de_Croft Ciudades_más_grandes_de_Latinoamérica Clausura_topologica Via_apoplasto Aillevillers_et_Lyaumont Consolida_pubescens Clima_subtropical_árido

html map