Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Politica_de_Asturias Natxo_Insa Orden_de_los_Caballeros_del_Espíritu_Santo Pluna_Líneas_Aereas_Uruguayas Patio_de_la_Monteria Nomenclatura_zoológica Phaseolinae Pont_Saint_Vincent Narcissus_linnaeanus Parque_nacional_Jökulsárgljúfur Oda_al_Caldillo_de_Congrio Neuvy_Saint_Sepulchre Myron_Shongwe Partido_de_fútbol Pacaca Pierrick_Fedrigo Operacion_de_rescate_de_Denis_Allex Nant_le-Grand Origenes_de_la_jerarquia_eclesiastica Plataforma_Small_Global_Modular_Architecture Por_aquí_por_acá Nicanor_el_puntoso Parasutra_furthi Nicolas_Michelin Mycoplasma_genitalium Plectroniella_capillaris Método_colaborativo Nemesis_3:_The_Eve_of_Destruction PWI_Stanley_Weston_Award Petr_Voříšek Parque_Natural_Sierra_de_Huétor Oscar_Perez_(alpinista) Platysepalum Portafolio_de_proyectos Onomasticon_de_Amenemipet Paraguarí_(Dpto_Paraguarí_Paraguay) No_Sin_mi_Ano New_Guardians Pandi_(Filipinas) Ocalia Perkunas Pimpolla Oxigeno-18 Phazotron-NIIR Pachycereus_pectem_aboriginum Poilly_sur_Tholon Partido_de_san_carlos Pino_balsain Myersglanis_jayarami Mí_(desambiguación) Pepita_Laguarda_Batet Museo_de_la_fotografia_de_Charleroi Nomenclatura_planetaria Ogetsu_hime_no_kami Nihil_Obstat

html map