Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Págalo_rabudo Matthieu_Ladagnous Martin_López_Vega Real_Club_Náutico_de_Madrid Gran_Premio_de_la_Comunidad_Valenciana_de_2013 Luis_Gámir Luis_Casanova Grande,_Pa!!! Pseudostagmatoptera Receptores_retinoides Puente_Conde_de_Linhares Luke_Mably Lào_Cai Re-Invention_World_Tour Registro_akásico Grabación_Multipista Gobiodon_heterospilos Proteopsis_argentea Pseudochthonius_clarus Proyector_de_diapositivas Línea_2_(Tranvía_de_Zaragoza) Principio_de_explosion Mappy_(Videojuego) Macieira_de_cambra Grand_Gedeh Megara_(mitologia) Luis_Videgaray_Caso Mediciones_de_temperatura_por_satélite Rabanos_(Burgos) Godiva_Chocolatier Raimundo_iv_de_tolosa Longevilles_Mont-d'Or Mauricio_Mejía_(actor_colombiano) Primaria_demócrata_de_Pensilvania_de_2008 Mario_Céspedes Memoria_dinamica RAFAEL_LITENING Metro_de_Barcelona Michel_Jean_Joseph_Brial Gran_Mezquita_de_Alepo Rally_Sweden Provincia_de_Biobío MJALP Masa_de_Khrushchev Lol_Tún Metz_Robert Mausoleo_de_glanum London_Horticultural_Society Presidencia_de_la_Junta_de_Andalucía Manuel_Fernandez_(desambiguacion) R.S.C.J. Rage_Againts_the_Machine Marfil_Santa_Coloma Mentiras_piadosas_(pelicula) Maurice_Sendak

html map