Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Regalos Mage_Knight Protoanemonina Provincia_de_Limburgo_(Bélgica) Ragnall_ua_Imair Miguel_Ángel_Garzón Ludwig_I. Progonyleptes_borellii Proceso_Penrose Gran_Premio_de_Japon_de_2004 Michael_Faraday Prehistoria_en_la_Península_Iberica Marinera_y_Pandilla_Punena Marguerite_Churchill Maiestas Los_alrededores_del_tiempo_(Rafael_Guillén_dice_sus_poemas) Puvliometro Goreniska Lobos_de_la_U_A_de_C_(fútbol_americano) Mesicera Miguel_Angel_Garzon Luis_Bravo Marquesado_de_los_Altares Loet_Leydesdorff Protocolo_nº_1_a_la_Convención_Europea_de_Derechos_Humanos Mesorregião_de_Bauru Megantara_Air Microscopia_óptica Provincia_de_Orense Martin_Knudsen Red_Hook Lot_y_garona Granate_(mineral) Los_Dolores_de_Beniaján Rafael_Menacho Raúl_Cerezo Lonja_de_Alcañiz Marina_Brasilena Live_In_Marseille Put_Your_Hands_Up_(If_You_Feel_Love) María_Eloísa_Aguirre_Gonzalez Gonzalo_Valenzuela Megarhynchus_pitangua Química_combinacional Mariela_Almada Lucanus_villosus Regimiento_N_°_87_de_Infantería Make_Model Luis_Gómez_Carreño Marqués_de_Thibouville Lupao Lucas_Faydherbe Mick_Thomson Miguel_Angel_Silvestre Maceo_Baston

html map