Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Estación_Villa_Espana Elatéridos Enfermedad_de_Osgood_Schlatter Formación_Bouri El_metodo_por_dos Estado_de_Excepcion Fashanu Emperador_Keikō Eoloir_Jarnknesson Expedición_a_Mollendo Filial_River_Plate Florencia Fernando_Rueda_(piloto) Endodonta_apiculata Escena_de_palm_desert Eosinofilos Estación_de_Can_Jaumandreu Episodios_de_Marco,_de_los_Apeninos_a_los_Andes Eri_Sawachika Francisco_de_Melo_3°_marques_de_Ferreira_y_4°_conde_de_Tentugal Floyd_Hill Feliciano_de_Vega_y_Padilla Frank_Schobel_(Cantante_Alemán) Elorrieta_(desambiguación) Elecciones_Parlamentarias_de_2009_en_chile Eslizón_tridactilo_del_Atlas El_club_de_la_comedia_(España) Fijador Festival_Medieval_de_Elche Enfermedades_neurológicas El_Posito_de_Linares Epomophorus_crypturus Espanol_(Ontario) Ermita_de_San_Bartolomé_(Broto) Emperatrices_de_Japon Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_de_1900 Flower_(sencillo) Francisco_del_Villar Feria_de_la_Salada Elixir_de_Amor Evripidis_Sabatis Ex_Convento_de_San_Francisco_de_Asís_(Tlaxcala) El_amor_es_un_niñito Estacion_Sangawa Fontenermont Estacion_de_Sant_Adria_de_Besòs Federación_de_Fútbol_Serbia Escuter_(motocicleta) Ferdinand_Lasalle El_castillo_de_Montesquiu Escuela_Bauhaus FECAM Fl._Halens. Escudo_de_riosa Fluvia

html map