Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Libcom_org La_Monja_Alférez_(película) Jordi_Cruijff Khalkha Jose_Moix_Regas José_Tomás L'idolo_cinese Juan_Francisco_Tomas_de_la_Cerda,_octavo_duque_de_Medinaceli István_Bocskai Liga_ARC_2006 Klaku Lambert_Sustris Juan_Rogelio_Núnez Kei_Kumai Jardín_Botánico_de_la_Universidad_Government_College_de_Lahore Lenguas_penutíes_de_Oregón Irreligiosidad Jugador_del_Año_de_la_NABC Liga_Dominicana_de_Béisbol Kozure_Okami:_Shinikazeni_mukau_ubaguruma Lepismium_gibberulum José_Florences_Gili La_Pasieguería Jedi_Knight_II:_Jedi_Outcast Jorge_Galeano_Gomez Lista_de_episodios_de_Cuéntame_como_paso Ley_de_Ordenacion_de_la_Edificación Jardín_barroco Las_sillas Jesús_Fuentes_Lázaro Kaiser_Wilhelm_Gesellschaft La_ciudad_invisible_de_Kitege Ley_del_maximo Lavado_cerebral Joint_Strike_Fighter_Program Jima_(desambiguacion) Jesus_Núnez Libertad_de_religion La_Gioconda_esta_triste Jose_Ignacio_García_Sierpe Lebrecht_Photo_Library Joffre_Lleal Islands_(canción_de_The_XX) Jorge_Antonio_Serrano_Elías Lavrenty_Beria Joaquín_Rojí Jaime_Rosell_de_Rocamora_y_Desprats_de_Thomas Leonidas_Vial_Guzman La_sílfide Isili Judogi Koniglich_Preußisches_Freikorps_von_Lützow Juan_Diaz_Sanchez Jan_svankmajer Last_to_Know

html map